辻占煎餅

2013年08月13日
今年の夏は今までの人生で最もたくさん 「フォーチュン クッキー」 という言葉を聞かされています。


実はこの「フォーチューン クッキー」 の ルーツ は日本の『辻占煎餅』にあるというのは結構有名な話で、

以前に紹介した 『和菓子のアン』 に次のように載っていました。

『大正時代に日系人が「辻占」をもとに作ったにが「フォーチュン クッキー」だと言われている。』
(辻占の行方より)



これを契機に 「辻占煎餅」 にも注目があつまれば嬉しいのですが。


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Posted by 安儀製餡所 at 17:58 安儀通信コメント(0)
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